Как снимать руки в фуд фотографии

Как снимать руки в фуд фотографии?

Не знаю, когда именно появился такой тренд, но вот точно уже как пару лет на фуд-фотографиях, помимо собственно еды и реквизита (посуды, столовых приборов и фонов) можно встретить руки людей. В большинстве своем это руки женские, которые что-то трут, мнут, льют или перемешивают, но иногда попадаются и мужские. Давайте разбираться, быть ли фуд-фотографии с изображением рук, и если быть, то что делать рукам в кадре?

Нужно сказать, что изображение рук на картинках с едой стали впервые появляться у фуд-блогеров. Пресловутый сторителлинг, история в кадре, требовал новых способов выражения. Очевидно, что легкого беспорядка на столе, откусанных бутербродов и крошек на тарелке стало не хватать фуд-блогерам. Думаю, поэтому в кадре появились руки.

Рука в фуд фотографии

Что делают руки в кадре

В общем-то, руки на фуд-фото заняты вполне традиционными занятиями, связанными с приготовлением пищи. Чаще всего можно встретить кадры, на которых в руках находится ситечко, через которое на пирог или другую выпечку сыпется сахарная пудра.

Рука и ситечко на фуд фотографии

Нередко руки держат какой-то сосуд (чайник, бутылку, кружку, ковш и прочее) из которых льется их содержимое. Перечислю сразу несколько вещей, которыми еще могут быть заняты руки в кадре. Итак, руки на фуд-фотографиях: взбивают венчиком, разбивают яйца, вымешивают тесто, держат тарелку, чашку, еду, сыпят что-то, поливают из ложки, обмазывают кистью поверхность выпечки, режут, раскатывают, зачерпывают половником, трут на терке, намазывают что-то, моют, накладывают в тарелку, украшают блюдо, мешают, обмакивают и выжимают.

Как снимать руки в кадре?

Если вы решили добавить в кадр руки, то делать это нужно, как минимум, с учетом следующих принципов. Во-первых, руки должны быть про экспонированы, то есть на руках должно быть достаточно света, чтобы они стали эффектным элементом фуд фотографии. При этом, на руках должен быть объем, который достигается за счет того, что одна часть руки освещается больше, нежели другая. Посмотрите на фото внизу, к примеру:

Пример съемки рук в кадре

Еще один момент. Добавляя руки, нужно руководствоваться традиционным правилом фотографов, фотографирующих людей. Не обрезайте руки по суставам. В противном случае, будет создаваться неприятное, часто отталкивающее, ощущение от фотографий. Сравните для примера 2 фото:

Правило съемки рук в фуд фото

Руки в кадре должны быть частью композиции, продолжением ее. Поэтому, при формировании кадра желательно руководствоваться композиционными правилами. Тогда есть больше шансов, что кадр получится.

Ну и конечно, руки должны быть ухоженными, если мы говорим о крупных планах. Скорее без лака для ногтей, чем с ним. В крайнем случае – что то неяркое, нейтральное. Простое кольцо можно, а лучше без него. Ведь в реальной жизни мало кто готовит еду, навешав на пальцы весь свой ювелирный набор. Очень по-современному смотрится, если на руках есть тату и оно попадает в кадр, опять же, с осторожностью.

Мужские или женские руки в кадре?

Большинство шеф поваров в мире это мужчины, и было бы логично предположить, что глазу будет привычно видеть мужские руки, работающие с едой. Но не все так однозначно, если мы говорим о творческой фуд-фотографии. Все же женские руки на фото выглядят более изящно – тонкие пальцы, нежные линии запястья дарят совсем другие эмоции. Нежели жилистые, часто волосатые мужские конечности. Нет, конечно, можно допустить мужские руки в кадр, но нужно делать это чрезвычайно осторожно. Хотя бы так, как это показано на фото:

Мужские руки в фуд фото

По моему мнению, мужские руки лучше всего смотрятся на тех фуд фотографиях, в которых присутствует мясо, ну или дичь на крайний случай. То есть, что-то грубое, ассоциирующееся с мужскими занятиями (мясо-мясник, дичь-охотник) хорошо вписывается в кадры с изображением еды и, собственно, мужских рук:

Мужские руки в кадре с мясом

Вот такие мысли возникли по поводу рук в кадре с изображением еды. Если вы интересуетесь фуд-фотографией, приходите на онлайн-курс по фуд-фото и заработку на нем, там будут крутые занятия, обратная связь на ваши работы от профессионалов, а также бонусы, только для участников текущего набора на курс.

Подписаться на новые статьи
Фотошкола в инстаграм