Как снимать фуд фото на стоки?

Как снимать еду на стоки?

На днях в блоге Шаттерстока вышла очередная статья, на этот раз с советами от Крейга Холмса, одного из владельцев стокового агентства, размещающего фотографии на Shutterstock. Он написал советы о том, как конкурировать с другими фотографами, продающими фуд фотографию на микростоках.

В этом посте я бы хотел проанализировать выводы Крейга, кое в чем я с ним не согласен.

Крейг Холмс: Я с самого начала знал, что не смогу конкурировать с более крупными фотогалереями с их миллионами изображений, я должен был быть нишевым. Вы никогда не найдете в нашей коллекции, например, фотографии банана на белом фоне. Не потому, что он не нужен для рынка, а потому, что уже существуют много похожих изображений.

Мое мнение: Основной постулат Крейга – не снимать фотографии, которые уже существуют, не лишен смысла, так как если снимать какую-либо уже загруженную другими авторами на стоки еду, придется с ними конкурировать. Для того, чтобы быть вне конкуренции, нужно снимать то, чего нет на фотостоках. Конечно же, можно снимать те же бананы, но снимать их по-другому: не на белом фоне, а на голубом, или на желтом. А если и таких фотографий уже много, то нужно сесть и придумать что-то этакое, уникальное, свое.

Банан на градиентном фоне

Это не просто, особенно для начинающих, так как не хватает навыков, насмотренности, умения анализировать и понимать какие фотографии стокам нужны. Однако, все это приходит с опытом, и на начальном этапе можно снимать и бананы на белом фоне. Главное снимать, а не ждать момента, когда придет озарение с уникальной идеей съемки.

Крейг Холмс: Не бойтесь сказать нет, если то, что вы запланировали снять, не соответствует вашему стилю.

Мое мнение: Вот тут я не согласен. Мой портфель на фотостоках разношерстный, в том смысле, что фотографии там сняты совершенно в разных стилях: есть и рустик, и балансы, и разные креативные раскладки, а также коллажи и паттерны. И это совершенно не мешает мне получать доходы с продажи разных фуд фотографий. Я считаю, что чем разнообразнее будут фотографии в портфеле, тем выше вероятность их продаж. Это как в супермаркете: там на полках лежат разные товары, рассчитанные на разные сегменты покупателей. Вот и на стоках, чем больше разнообразие, тем выше шанс продажи.

Мои недавние фотографии для стоков

Конечно, это красиво смотрится, когда портфель выполнен в одной стилистике. Нельзя исключать, что есть такие покупатели на стоках, которые «влюбляются» в стиль фотографа и хотят покупать только его фотографии. Но таких покупателей меньшинство. По статистике того же Шатерстока, 50% покупателей вообще не являются постоянными и приходят на фотосток из Гугла.

Крейг Холмс: Обращайте внимание на фотофоны и реквизит. Помните, что вы фотографируете не только саму еду, но и все, что ее окружает: тарелку, на которой она лежит, столешницу, различные аксессуары и инструменты, которые можно использовать для ее приготовления или употребления в пищу. Все эти элементы имеют значение и добавляют образу совершенства.

Мое мнение: На 100% согласен с Крейгом. Да, реквизит многое решает в фуд-фотографии. И начинать нужно именно с фотофонов, на них обжигаются большинство начинающих фуд фотографов. Нельзя снимать на ламинате, каких-то непонятных тканях, досках с грубой обработкой и торчащими отовсюду кусочками дерева. Фоны можно сделать самому, уроков на эту тему масса.

Нейтральный реквизит на стоковом фото

Кстати, на своем курсе по фотостокам я выделил фотофонам отдельное занятие, где не только показываю как сделать разные фотофоны, но еще и рассказываю какие фотофоны лучше всего подходят для съемки еды на стоки.

Крейг Холмс: Не делайте еду слишком идеальной. Еда не должна выглядеть так, как будто она возникла из ничего. Например, на фото можно показать руку человека, который ее приготовил, еда должна выглядеть по-домашнему, а не как будто только что из изысканного ресторана. Добавьте немного домашних флюидов в свои фотографии.

Мое мнение: Абсолютно верно, фуд-стайлинг критически важен. Ну кому понадобится покупать фотографию с покосившимся тортом или пережаренной куриной грудкой? Если тема съемки – еда, приготовленная дома, то в кадре должна присутствовать некая естественность, как бы небрежно положенная текстильная салфетка или выпавшие из салата пара веточек рукколы, все это придает кадру жизни.

Не делайте еду слишком идеальной

Но что делать, если фотограф совсем не умеет стилизовать еду? Во-первых, на стоки не обязательно снимать готовую еду, можно и ингредиенты, разные раскладки из фруктов и овощей. Во-вторых, любая домашняя еды выглядит всегда достаточно просто, и нужно приложить лишь немного усилий, чтобы она по-настоящему «заиграла» в кадре. В-третьих, еду для съемок можно покупать.

Крейг Холмс: Не пытайтесь подделать еду. Давно прошли те времена, когда вы использовали какие-то продукты, чтобы имитировать внешний вид пищи.

Мое мнение: Здесь я не совсем согласен. Во-первых, конечно же, большинство фотографий еды на стоках это еда настоящая, а не фейковая. Но бывают и такие случаи, когда без «подделок» не обойтись. Взять, к примеру, мороженое. Его крайне тяжело сфотографировать, будучи вынутым из холодильника, оно тут же начинает таять. Поэтому, многие фуд-фотографы, когда снимают мороженое, на самом деле фотографируют смеси, имеющие к холодному лакомству очень далекое отношение. Например, по одному из рецептов, мороженое можно сделать из смеси маргарина, крахмала и красителя:

Стоковое фото мороженого

Крейг Холмс: делайте каждую фотографию так, как будто она должна появиться на рекламном щите на Таймс-сквер. Это означает, что все ваши фотографии должны быть сделаны с низким ISO и максимально возможным разрешением. Никаких фотографий с мобильного телефона!

Мое мнение: Крейг прав, что техническое качество кадров должно быть на высоте, фотографии должны быть без шумов и прочих технических огрехов. Хотя, недавно я специально купил несколько фотографий еды на Шатерстоке, находящихся в ТОПе, и проанализировал их.

И знаете, на некоторых из них и шумы были, и огрехи обработки. В то же время, наивно полагать, что плохо обработанные кадры будут без проблем конкурировать с фото, имеющими идеальную обработку. Нет, чем хуже качество обработки, тем меньше шансов у фотографий быть проданными.

А вот что касается съемок на мобильный, то скажу, что фото и даже видео, снятые на телефон, тоже продаются на фотостоках. Но из-за ряда технических ограничений, пока что, фотографиям со смартфонов сложно конкурировать с теми, что сняты на фотоаппарат – у них кадры выглядят более профессионально, а значит и шансы на продажу у них выше. А вот начинать работать со стоками, можно и снимая на телефон, пока нет камеры.

Так что, как видите, в целом стоковые фуд фотографы мыслят похожим образом, но и без небольших разногласий не обошлось.

Хотите научиться правильно снимать для фотостоков, чтобы ваши фотографии регулярно продавались? Записывайтесь на курс формула стоковых продаж, стартуем 20 ноября!

Подписаться на новые статьи
Фотошкола в инстаграм